山ごはん

御岳山で日帰り入浴「山香荘」のラジウム泉と食事セットが良すぎて溶けた話

最高に美味しいお酒は「山」にある。 そう信じている私は、御岳山ロックガーデンの後、宿坊「山香荘」さんに立ち寄りました。 カラカラに乾いた体に、キンキンに冷えたお酒を流し込む瞬間。無事歩き切った安堵で全身が満たされる…!これがたまらない。 北ア…

秒で作れる家ごはん「アマノフーズ」のフリーズドライ実食レポ

在宅勤務で増えた「自炊ランチ」。短時間で作れる美味しい食事を求めて、丼ものを中心にフリーズドライを実食してみました。 *2020年9月12日「チキンカツカレー(限定品)」を追記 *今週のお題「ごはんのお供」に参加

まるでジブリ!苔と滝の森あるき「御岳山」ロックガーデン

今夏、東京の山を歩くと決めた時、最初に浮かんだのが「御岳山」でした。 青梅市にある御岳山は、電車でのアクセスが良い“身近なお山”。清流と苔が美しいロックガーデンや、武蔵御嶽神社、土産店が並ぶ参道など見どころが多く、東京にいながら旅情を楽しめる…

涼を求めて奥多摩「三頭山」へ!ブナの路で天然クーラー登山

夏山シーズン真っ盛り!例年なら北アルプスへ通い、標高2000~3000m、気温10度前後の世界へ入りびたる頃です。 しかし今年はコロナが流行。私は今夏、遠出を避け、今まであまり登ってこなかった「東京の山」を歩くことにしました。 東京に居ながら涼が得られ…

「オートミールとは」美味しい?まずい?成功レシピをまとめてみた

スーパーで品切れが続く、栄養豊富なスーパーフード「オートミール」。美味しい食べ方を探して、試行錯誤してみました。家ではもちろん山でも使えそう! *2020年8月6日「押しオーツ麦を使った成功レシピ」を追記

ちょっとイイ山の行動食

登山の楽しみと言えば、絶景ともう一つ。 食事ですよね!(あとお酒) ヘトヘトになるまで歩いた後の食事とお酒の美味しさは、他の何にも代えがたいものです。そして道中は行動食。登りで心が折れそうな時、難所を前に気持ちを落ち着けたい時、一杯の水と行…

在宅勤務ランチに「山ごはん」が最適だったのでレシピを3行にまとめた

満員電車にサヨナラ!退勤2秒で布団にダイブ!などメリットが多い在宅勤務。しかし短い昼休憩を“食事の準備”に費やしてしまうデメリットも…その解決法は意外なものでした。